主料:
猪前槽肉,
500g
辅料:
酱油,
2大勺红腐乳汁,3大勺白糖,
4勺,
蜂蜜,
1勺,
五香粉,
1勺,
料酒,
2勺,
蚝油,
2勺,
盐,
半勺叉烧肉的做法步骤
1.肉洗净,切成厚2-3cm的长条块
2.做叉烧酱(所有材料倒入大碗中,搅拌均匀)
3.肉放入密封盒中,倒入叉烧酱充分拌匀,腌24小时,期间翻面腌透)
4.放入空气炸锅中
5.140度烤40分钟
6.中间用毛刷刷上腌料和油,拿出共刷了3次
7.烤好了
8.切片
9.很好
小窍门&温馨提示
温度可根据自家机器自行调节
TAGS:
小菜 粤菜 午餐 晚餐 学生 猪前槽肉
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