主料:
鸡蛋,
2个,
胡萝卜,
0.5棵
辅料:
盐,
1匙,
青豆,
20个,
香菇,
2个,
玉米,
0.5棵七彩鸡蛋羹的做法步骤
1.洗干净,切好食材备好。(洗任何菜都要放少许盐,会起到杀菌作用)
2.把鸡蛋打匀,把上面沫沫全部用勺子泼出去扔掉。我是1个鸡蛋放2个鸡蛋壳的水的比例。(以此类推)不妨可以参考试试呦。
3.大功告成。放锅蒸10分钟。根据自己量来定时间。
小窍门&温馨提示
鸡蛋打散放温水搅拌均匀。鸡蛋会吃来嫩嫩的。青豆,胡萝卜,蘑菇,玉米等。都用开水掉一下。吃时可以放生抽,醋,香油。(根据自己的口味来调)希望能帮助大家。
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热菜 家常菜 婴儿 儿童 早餐 春季食谱 鸡蛋
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