主料:
鸡爪，
155克，
鸡蛋，
3只
辅料:
干辣椒适量，
桂皮适量，
大料适量，
冰糖适量，
料酒适量，
酱油适量，
蚝油适量，
盐适量鸡爪蛋的做法步骤
1.食材：鸡爪（已清洗焯水剁开）、鸡蛋（已煮熟）、干辣椒、桂皮、大料、冰糖
2.将鸡蛋剥壳。
3.烧锅倒油烧热，下入鸡爪翻炒翻炒。
4.接着，合入剥好的鸡蛋，加适量的料酒。
5.加适量的酱油。
6.加适量的蚝油。
7.加适量的盐。
8.加适量的冰糖。
9.加入干辣椒、桂皮和大料。
10.加适量的清水。
11.翻动一下烧煮开。
12.然后，烧煮至汤汁浓稠即成。
TAGS：
热菜 家常菜 鸡爪
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