主料:
鲈鱼，
1条，
姜丝适量，
葱适量
辅料:
蒸鱼豆豉，3勺白糖，
1匙，
盐适量，
料酒适量葱香鲈鱼的做法步骤
1.准备好食材，将鲈鱼处理干净，均匀地抹上盐，倒入料酒，将葱姜放至鱼肚腌制片刻。
2.就这样用鱼肚子装葱姜。
3.将鱼放蒸锅上汽后蒸5分钟。
4.蒸好后，将蒸鱼的水，葱姜都倒掉，三勺蒸鱼豉油一勺糖调成酱汁淋在蒸好的鱼上。
5.起油锅倒入芝麻油和玉米油烧热，将鱼上摆着葱丝姜丝，用热油淋上去即可。
6.好吃的鲈鱼就好了！
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鲈鱼
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