主料:
海参，
3-5条，
冬瓜，
1份黄灯笼椒，1个细洋葱头，1个
辅料:
油适量，
蚝油，
1茶匙，
鸡粉，
半茶匙，
料酒，
1茶匙冬瓜炒海参的做法步骤
1.将材料准备好，需要泡发的提前泡发，需要清洗的洗好后备用。
2.将冬瓜切片，将海参切条状备用。
3.起锅，加入适量油，放入养成爆香后加入冬瓜、灯笼椒一起煸炒
4.待冬瓜快熟的时候，一般5-6分钟后加入海参继续煸炒。
5.两三分钟后加入放料酒1茶匙炒。
6.关火齐活，冬瓜炒海参盛盘完成。
小窍门&温馨提示
注意：注意海参不可一次性吃的过多，容易上火。 作品来源：海参之恋
TAGS：
家常菜 海鲜 秋季食谱 午餐 晚餐 海参
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