主料:
萝卜,
1000克
辅料:
干贝,
少量,
红椒,
少量,
料酒,
少许,
老抽适量,
生抽适量,
生粉适量,
糖适量干贝焖萝卜的做法步骤
1.备料:萝卜2斤条,红椒1~2个,干贝少许(煮下去之后才想发菜谱就忘了拍)。
2.将萝卜去皮切成滚刀块,和干贝一起放入水里煮透,萝卜用筷子可以轻松插入为佳。
3.将萝卜和干贝捞出放入锅中,加入煮萝卜的水一碗的量,入红椒,老抽,生抽,料酒,少许白糖,然后生粉勾芡。
4.倒入砂锅即可上桌。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 萝卜
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