主料:
油菜适量，
面筋适量
辅料:
蒜末适量调料
盐适量，
鸡精适量油菜面筋的做法步骤
1.油菜洗净。
2.面筋掰成小块。
3.锅内热油、下蒜末炒香。
4.下油菜翻炒。
5.下面筋。
6.入盐炒匀。
7.加水盖盖煮两分钟，一点鸡精调味即可。
8.成品。
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