主料:
蟹味菇，
180克，
小白菜，
150克
辅料:
葱适量，
干红椒适量
配料:
盐适量，
鸡精适量小白菜蟹味菇的做法步骤
1.小白菜留嫩芯部位洗净。
2.小白菜留嫩芯部位洗净。
3.锅中放适量油，入干红椒炒香。
4.入小白菜翻炒。
5.当小白菜变软时，加入蟹味菇。
6.继续炒至菜软，加盐、鸡精调味出锅。
小窍门&温馨提示
小白菜和蟹味菇也可轻焯一下再炒。
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