主料:
山药,
200g,
绵白糖,
2勺
辅料:
黑芝麻核桃粉适量水适量太极山药糊的做法步骤
1.山药洗净去皮
2.将其切成2-3cm左右长短的块状
3.放在碗中加入适量的水(差不多盖过山药即可)。送入微波炉,高火5-8分钟,将其转熟(根据山药的大小适当调整时间)
4.将糖和煮熟的山药放入破壁机(喜欢清淡口味的可以不要加)
5.启动“酱料”程序,2-3个来回就打好了
6.将细腻华润的山药泥倒入碗中
7.在上面铺上一层芝麻核桃粉,美味又养生的太极山药糊就做好啦
小窍门&温馨提示
1、我是为了换着法子吃山药,所以并没有过多的加入其他配料。如果追求口感的朋友们可以加牛奶或者淡奶油,相信味道会更赞。
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