主料:
蟹味菇适量，
鸡蛋，
一个，
榨菜适量
辅料:
料酒，
少许，
盐，
少许，
鸡精，
少许榨菜蟹味菇蛋花汤的做法步骤
1.材料：蟹味菇（已清洗）
2.鸡蛋、榨菜
3.将鸡蛋打入碗中，加点料酒。
4.打成蛋液，待用。
5.随后，将蟹味菇和榨菜下入清水锅中煮开。
6.接着，加少许盐。
7.加少许鸡精调味。
8.然后，倒入蛋液搅匀，即成。
9.盛出，装入碗中。
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