主料:
木瓜,
一小个,
雪耳,
一朵,
红枣适量调料
冰糖适量红枣雪耳炖木瓜的做法步骤
1.雪耳泡发撕小块。
2.木瓜切小块。
3.锅里放入适量水,红枣,雪耳,大火烧开后转小火慢炖半个小时,把雪耳煮出胶质。
4.放入木瓜煮几分钟就可以了。
5.出锅前加入冰糖煮一分钟。
6.放凉冷藏后再享用。
TAGS:
甜品 下午茶 其他菜系 木瓜
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