主料:
木瓜,
2个,
椰浆,
200g,
牛奶,
200g
辅料:
糖,
30g,
吉利丁片,
4个木瓜椰汁糕的做法步骤
1.准备好食材备用:将木瓜在1/4处开口平切,去除内部的籽并刮干净。
2.将椰浆,牛奶,糖放入锅中煮开小火煮3分钟,边煮边搅拌。
3.将吉利丁片先用冷水泡软备用。
4.将泡好的吉利丁片放入锅中中继续中小火煮2分钟,搅拌均匀即可。
5.将煮好的汁水倒入木瓜中。
6.放凉后再放入冰箱冷藏一夜。
7.又香又甜的木瓜椰汁糕就做好了,取出切块即可享受。
8.多做或者剩余的汁水可以带入烘培碟里面做成布丁。
9.可以根据喜好做成喜欢的味道,我家熊孩子喜欢巧克力??所以加了几个巧克力豆。
10.同样放入冰箱冷藏一夜。
11.好吃??的椰浆布丁就可以吃了。
TAGS:
糕点 其他菜系 木瓜
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