主料:
面包粉，
300克，
红糖，
30克，
温水，
150克，
蛋液，
40克
辅料:
黄油，
10克，
盐，
2克，
酵母，
3克，
桂圆肉，
50克刷表面蛋液，5克红糖桂圆吐司的做法步骤
1.桂圆肉切碎点，红糖放入温水化开
2.面包桶内放入蛋液、红糖水
3.放入面包粉，角上放盐，中间放酵母
4.开启菜单1，欧式/柔软程序，中色，500克
5.揉面停顿时放入黄油
6.等提示音出来后放入桂圆肉，揉好后开始发酵
7.发酵好刷上蛋液，开始烘烤
8.25分钟结束，取出放温，放入保鲜袋
小窍门&温馨提示
因为桂圆肉有甜度，我的红糖放的不多。液体量根据自家面粉吸水性
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烘焙 早餐 下午茶 其他菜系 面包粉
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