主料:
黄豆适量,
杏仁适量,
面粉适量
辅料:
青菜适量,
黑芝麻适量
配料:
盐适量,
食用油适量豆浆+豆渣青菜饼的做法步骤
1.准备好黄豆和杏仁。根据自家豆浆机准备份量。
2.把黄豆清洗好。给杏仁去皮。
3.把豆浆材料放入豆浆机,根据豆浆机加入适量清水。
4.接上电源,选择菜单,启动豆浆机。
5.磨好豆浆了,也准备好大杯和网筛。
6.给豆浆过网。
7.磨好的豆浆。用杯用碗装随你喽。
8.接下来,做小饼。准备好的面粉,或多或少,份量自定呀。
9.准备好的豆渣。
10.在面粉里加入适量豆渣。也可以全加,要看你的面粉量。
11.切好的青菜末。
12.加入青菜,若是太干可以加点水。加入盐和食用油,拌匀。
13.电饼铛加热后入油,放入面糊,摊平。
14.面糊成形后,撒入芝麻,两面煎黄就可以了。
15.再来锅小小圆圆的。也不咋圆啊。哈
16.大块的就切小块,要不卷起来吃也行哈。
17.加了蔬菜了小面饼。是不是很好呀,清淡。
小窍门&温馨提示
1、今天有点急了,准备不够充分,嘿,可以加些香葱,或鸡蛋更香。
2、也可以不加调料,烙出来的饼可以配上自己喜欢的酱来吃。
3、杏仁可以换成花生、核桃,蔬果之类。
4、芝麻撒在上面,微煎后会更香。也可以放在面糊里。
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主食 小吃 家常菜 黄豆
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