主料:
杏鲍菇,
2个,
盐,
少许,
生抽,
1勺,
陈醋,
2勺,
白糖,
1小勺
辅料:
葱花,
少许糖醋杏鲍菇的做法步骤
1.主材料杏鲍菇。
2.将杏鲍菇洗净切成小块。
3.取小碗加入盐、生抽白糖和陈醋拌均备用。
4.上锅入适量水烧开,将杏鲍菇煮个三四分钟。
5.捞起滤干水份。
6.倒掉锅里的水,重新上炉加入适量油,放入杏鲍菇炒均。
7.加入事先调好的汁料,煮至汤汁浓稠关火。
8.成品盛盘,洒上葱花即可。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 杏鲍菇
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