主料:
蛋挞皮,
10个,
鸡蛋黄,
1个,
牛奶,
80克,
香蕉,
1根
辅料:
糖粉,
15克香蕉迷你蛋挞的做法步骤
1.备好所有食材,蛋挞皮拿出来回温。
2.将牛奶、蛋黄、糖粉混合均匀。
3.将蛋挞液过筛两遍,并静置15分钟。
4.香蕉切小粒,放入挞皮底部。
5.倒入八分满的挞液。
6.也可挤点巧克力炼乳,我没有全部加,只加了几个,试味道。
7.预热烤箱,190度烤16分钟。
8.这是烤到15分钟的样子,最好守着看上色情况,上色满意即可。
9.出炉。
TAGS:
烘焙 下午茶 其他菜系 蛋挞皮
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