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来源:好招商食品网 美食制作 北方姑娘_0eEc  |  2023-01-29
主料:
淡奶油60克牛奶50克糖分18克低粉4克塔皮6个蛋黄2个

辅料:
葡萄干适量

葡式蛋挞自制的做法步骤

1.准备好食材。

2.将淡奶油,牛奶,糖份搅拌均匀,隔热水使糖份化开即可。

3.搅拌好的液体放入搅拌好的蛋黄里。

4.然后筛入低粉,搅拌均匀。

5.搅拌好的塔水过滤到量杯里即可。

6.依次倒入准备好的塔皮里,正好六个塔皮的量。加入葡萄干。

7.烤箱预热200°,25分钟即可。

8.自制塔水蛋挞出炉啦,好香好香的啊!

9.成品图

10.成功的葡式蛋挞。

小窍门&温馨提示

1.塔皮是现成的,超市买的。
2.如果想吃火大一些的可以多烤2分钟即可。


TAGS:烘焙 其他菜系 淡奶油
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