主料:
低粉，
100克，
可可粉，
6克，
糖，
50克，
鸡蛋，
3个，
牛奶，
260克，
植物油，
25克，
淡奶油，
200克糖入淡奶油，20克表面筛
可可粉适量可可毛巾卷的做法步骤
1.准备好材料。
2.3个鸡蛋打入打蛋盆中用蛋抽打散。
3.加入糖打匀。
4.倒入牛奶打匀。
5.筛入低粉和可可粉搅拌均匀至无颗粒。
6.倒入植物油搅匀。
7.静置30分钟后过筛。
8.取一不粘平底锅，倒入1勺面糊，让面糊均匀地铺满锅底。
9.等锅中的面糊凝固起泡时，取出。
10.全部做好晾凉。
11.把200克淡奶油加入糖。
12.用电动打蛋器打至8、9分发。
13.取一张油纸，把晾好的饼皮一张叠一张放好。
14.均匀地抹上奶油，边上留出适量空间不要抹。
15.把没抹奶油的地方向内折叠起来。
16.再从一头慢慢卷至另一头。完成后放入冰箱冷藏1个小时。
17.冷藏后拿出表面筛上可可粉即可切开。
小窍门&温馨提示
1、面糊拌好后要静置过筛。2、每一张面皮摊好后把锅放在凉的毛巾上让锅底凉了再摊下一张。3、卷好后放冰箱冷藏后再筛可可粉切开这样可防可可粉受潮。
TAGS：
甜品 下午茶 其他菜系 学生 低粉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 蒜苔炒五香腊肉的做法,蒜苔炒五香腊肉怎么做,蒜苔炒五香腊肉的做法,蒜苔炒五香腊肉怎么做,蒜苔炒五香腊肉家常做法,腊五花肉炒蒜苔
下一篇： 麻酱糖饼的做法,麻酱糖饼怎么做,麻酱糖饼的做法,麻酱糖饼怎么做又酥又好吃,麻酱糖饼怎么做又软又好吃视频,怎么做芝麻酱糖饼
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
