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卷青白蛇的做法,卷青白蛇怎么做,白蛇斗青蛇,《青蛇与白蛇》,白蛇1:青蛇劫起豆瓣,白蛇传 青青

来源:好招商食品网 美食制作 乐:在吃  |  2023-01-29
主料:
抹茶发酵面适量南瓜发酵面适量面粉适量绿豆芽200克青辣椒50克韭菜100克30克青蒜30克

辅料:
调和油适量适量

卷青白蛇的做法步骤

1.绿色发酵面。经二次发酵好加了抹茶粉的绿色面,取出加面扑揉排出空气,静置松弛后,准备烙薄饼。

2.南瓜发酵面。经二次发酵好加了南瓜泥的黄色面,取出加面扑揉排出空气,静置松弛后,准备烙薄饼。

3.取一块面块,擀成薄园饼。

4.平底锅上火,放入薄饼烙制。

5.一面烙出花后翻面。

6.烙好的薄饼。

7.韭菜切段,葱、青蒜、青辣椒切丝。

8.绿豆芽清水浸泡。

9.热锅凉油,爆香葱、青蒜丝。

10.放入青辣椒炒香。

11.放入绿豆芽翻炒。

12.放入韭菜,翻炒均匀,加盐调味。

13.盛出。用烙好的饼卷起来。

14.成品。


TAGS:主食 家常菜 早餐 面粉
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