主料:
鸡翅中,
8只
辅料:
剁椒,
2汤匙,
蒜,
2瓣,
姜,
1小块香菜末适量
配料:
烤肉酱,
半匙,
油适量剁椒蒸鸡翅的做法步骤
1.鸡翅中洗净剁半;
2.焯水后加烤肉酱腌10分钟;
3.姜、蒜剁成末,加入到剁椒中拌匀;
4.锅中加少许油烧热,倒入拌好的剁椒炒香;
5.再倒入鸡翅炒匀;
6.装碗里入锅蒸15分钟;
7.最后洒上香菜末即可。
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