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猪肉脯的做法,猪肉脯怎么做,猪肉脯fu还是pu,猪肉脯怎么做家庭制作,猪肉脯什么牌子的最好,猪肉脯吃了对身体有影响吗?

来源:好招商食品网 美食制作 vhao  |  2023-01-29
主料:
纯瘦猪肉馅儿1500克

辅料:
红曲粉5克黑胡椒粉5克6克五香粉3克姜粉3克蜂蜜10克

猪肉脯的做法步骤

1.将所有材料放搅拌机里混合搅打到上劲儿

2.烤盘铺好锡纸,抹上一层油

3.将肉馅儿放到锡纸上,表面盖保鲜膜,用擀面杖擀平

4.烤箱预热180度,中层烤到出水拿出倒掉水,表面抹一层蜂蜜水,重新放回烤箱

5.反复抹蜂蜜水2到3次,根据个人喜好,如果喜欢甜一些,可以多抹几次,最后一次抹完蜂蜜水撒白芝麻,烤到水份全干,有肉香味出来就可以了

小窍门&温馨提示

1. 中途可以翻面,但是要小心一下,别破坏了肉形状

2. 调料根据个人喜欢放,喜欢辣的可以放辣椒粉,喜欢咸的可以放老抽

3. 温度和时间根据自家烤箱来定,最后要守着烤箱以免糊掉

4. 配料的克数我是大概估的,因为不填没法发布,大家根据自己喜好放就可以了


TAGS:小吃 家常菜 自制食材 儿童 老人 下午茶 秋季食谱 快餐 红曲粉
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