主料:
纯瘦猪肉馅儿,1500克
辅料:
红曲粉,
5克,
黑胡椒粉,
5克,
盐,
6克,
五香粉,
3克,
姜粉,
3克,
蜂蜜,
10克猪肉脯的做法步骤
1.将所有材料放搅拌机里混合搅打到上劲儿
2.烤盘铺好锡纸,抹上一层油
3.将肉馅儿放到锡纸上,表面盖保鲜膜,用擀面杖擀平
4.烤箱预热180度,中层烤到出水拿出倒掉水,表面抹一层蜂蜜水,重新放回烤箱
5.反复抹蜂蜜水2到3次,根据个人喜好,如果喜欢甜一些,可以多抹几次,最后一次抹完蜂蜜水撒白芝麻,烤到水份全干,有肉香味出来就可以了
小窍门&温馨提示
1. 中途可以翻面,但是要小心一下,别破坏了肉形状
2. 调料根据个人喜欢放,喜欢辣的可以放辣椒粉,喜欢咸的可以放老抽
3. 温度和时间根据自家烤箱来定,最后要守着烤箱以免糊掉
4. 配料的克数我是大概估的,因为不填没法发布,大家根据自己喜好放就可以了
TAGS:
小吃 家常菜 自制食材 儿童 老人 下午茶 秋季食谱 快餐 红曲粉
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 椰蓉小餐包
下一篇: 芝麻饼干
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7