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来源:好招商食品网 美食制作 烟雨心灵  |  2023-01-29
主料:
培根6片金针菇适量

辅料:
烧烤料适量

培根金针菇的做法步骤

1.金针菇切掉根部。

2.洗净抖散控干。

3.培根。

4.切两半。

5.用培根卷适量金针菇,要卷的紧一些,收口处用牙签固定。

6.这是卷好的培根金针菇。

7.铁板烧热,淋少许油。

8.码放上培根金针菇,中小火煎。

9.中间不时翻动,把培根各面都煎熟。

10.煎的过程中,表面可刷点植物油,一是锁住水分,二是煎好的培根金针菇更香。

11.待培根煎熟,金针菇煎软出水分后,撒烧烤料。

12.再略煎一下即可。


TAGS:热菜 家常菜 午餐 晚餐 培根
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