主料:
培根,
6片,
金针菇适量
辅料:
烧烤料适量培根金针菇的做法步骤
1.金针菇切掉根部。
2.洗净抖散控干。
3.培根。
4.切两半。
5.用培根卷适量金针菇,要卷的紧一些,收口处用牙签固定。
6.这是卷好的培根金针菇。
7.铁板烧热,淋少许油。
8.码放上培根金针菇,中小火煎。
9.中间不时翻动,把培根各面都煎熟。
10.煎的过程中,表面可刷点植物油,一是锁住水分,二是煎好的培根金针菇更香。
11.待培根煎熟,金针菇煎软出水分后,撒烧烤料。
12.再略煎一下即可。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 培根
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