主料:
肋排，
500克，
莲藕，
1条，
蒸肉粉，
10勺
辅料:
料酒，
2勺，
盐，
5克粉蒸排骨的做法步骤
1.肋排用料酒和盐腌制备用
2.莲藕切片摆盘
3.将蒸肉粉倒入腌好的排骨
4.充分拌匀蒸肉粉。若太干，可加适量凉开水。
5.将拌好的肋排摆放在莲藕上。放入已上汽的蒸锅，五分钟后调中小火蒸至熟烂为止。
6.大功告成，淋入少量香油提亮，上桌享用吧！
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热菜 肋排
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