主料:
鸡翅根适量
辅料:
盐，
少许，
胡椒粉，
少许，
蚝油，
少许，
生抽适量，
白糖，
少许，
葱适量，
姜适量，
面包糠适量，
鸡蛋，
一颗，
淀粉适量鸡翅根的做法步骤
1.翅根洗净备用。
2.（翅根弄个造型）放入葱、姜、蚝油、胡椒粉、盐、白糖、生抽抓匀腌制。
3.腌制一小时。
4.准备面包糠、淀粉、鸡蛋。
5.裹上淀粉。
6.沾鸡蛋液。
7.裹上面包糠。
8.骨头上裹锡纸。
9.烤盘铺上锡纸，翅根放在烤盘上。烤箱上下火180度预热五分钟，烤25分钟即可。
10.成品。
11.配上番茄沙司绝了。
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小吃 热菜 家常菜 下午茶 宵夜 鸡翅根
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