主料:
鸡中翅,
850克
辅料:
老抽,
适量(和蜂蜜调和刷到鸡翅上),
蜂蜜适量
配料:
盐适量,
糖适量,
胡椒粉适量,
蒜末适量,
酱油适量,
姜片适量烤鸡翅的做法步骤
1.鸡中翅洗净,沥水,用牙签在肉厚的地方扎眼。
2.盐,糖,胡椒粉,蒜末,姜片和鸡翅拌匀。
3.拌匀好的鸡翅装入保鲜袋,放入冰箱恒温腌渍,4——5个小时后可以烤制。
4.将鸡翅码放在铺了锡纸的烤盘中,220度25分钟,10分钟后翻面刷上酱料(老抽拌蜂蜜),继续烤制15分钟.
5.烤好了。
6.开始吃了。
TAGS:
热菜 家常菜 鸡中翅
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