主料:
黄花鱼适量，
玉兰片适量，
木耳适量
辅料:
酱油适量，
醋适量，
料酒适量，
葱适量，
姜适量，
蒜适量，
白糖适量，
大料适量，
盐适量大熬黄花鱼的做法步骤
1.主要原料。
2.黄花鱼收拾干净，拍上面粉。
3.将黄花鱼放油锅煎制。
4.煎到两面金黄色即可。
5.玉兰片切片备用。
6.调制熬鱼的汁儿，酱油，料酒，醋，白糖，盐。
7.葱姜蒜，大料炝锅。
8.倒入调好的熬鱼料汁。
9.加入适量水，放入黄花鱼，熬鱼。
10.将黄花鱼熬熟，放入盘子里。
11.将熬鱼的佐料捞出。
12.放入玉兰片，木耳烧开。
13.淋入少许水淀粉勾芡，放一点儿明油。
14.将汤汁浇在鱼身上即可。
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热菜 家常菜 老人 午餐 黄花鱼
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