主料:
冬瓜,
300g,
海米适量
辅料:
盐,
一匙,
鸡精,
一匙,
白胡椒粉适量,
香油,
几点,
葱花适量海米冬瓜汤的做法步骤
1.冬瓜去皮切片
2.海米先用温水泡上
3.泡过温水的海米还要下锅焯水去异味。
4.炒锅洗净加水烧开
5.这是焯水后的海米
6.锅里水开放入冬瓜片和海米
7.煮开后放一匙盐
8.一点点白胡椒粉
9.一匙鸡精
10.记得撇去锅里的浮沫,就可以出锅了。
11.滴几滴香油,撒上葱花。喝一口冬瓜的清爽,海米的咸鲜唇齿留香。
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汤类 家常菜 冬瓜
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