主料:
豆腐，
一块，
鸡蛋，
二个，
娃娃菜，
一颗，
葱，
一根，
香菜，
一根，
火腿肠，
一根
辅料:
盐，
少许，
鸡粉，
少许，
五香粉，
半匙，
菜籽油，
少许鸡蛋豆腐羹的做法步骤
1.把豆腐压碎。
2.加入少许的盐，少许的五香粉，打入三个鸡蛋均匀搅拌。
3.锅里放水把水烧开。
4.娃娃菜和火腿肠分别切好
5.倒入炒好的豆腐和鸡蛋。中火均匀搅拌。
6.水开放入白菜叶和火腿肠。
7.适量的盐和鸡精。
8.放一点生香油放入葱和香菜。
小窍门&温馨提示
滴点菜籽油会使这道菜更有风味。
TAGS：
羹类 家常菜 汤羹 豆腐
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