主料:
臭豆腐，
1块
辅料:
鸡蛋，
2个，
红椒，
少许，
蒜适量，
盐适量，
油适量，
豆瓣酱，
1勺，
青椒适量臭豆腐炒鸡蛋的做法步骤
1.准备以上食材
2.把臭豆腐切碎丁
3.鸡蛋打散搅拌均匀
4.放入蒜泥炒香，加入一勺豆瓣酱炒出油
5.加入红青辣椒丁
6.放入臭豆腐
7.少许盐翻炒均匀
8.把鸡蛋液倒入
9.快速翻炒一下
10.撒上葱花
11.出锅了
12.闻起来臭，吃起来倍儿香。
TAGS：
热菜 家常菜 臭豆腐
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