主料:
蒜薹适量，
鸡蛋，
三个调料
玉米油，
10毫升，
盐，
1.5克蒜薹煎蛋的做法步骤
1.蒜薹洗干净。
2.蒜薹切成小段。鸡蛋打入三个。
3.蒜薹入锅煮熟。
4.捞出，放入鸡蛋糊，加入少许盐，搅拌均匀。
5.油锅起火烧六成熟倒入玉米油，倒入蒜薹鸡蛋糊。
6.煎至两面偏黄，至完全熟。
7.出锅，装碟。家常下饭菜！平底不粘锅做的。
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热菜 家常菜 蒜薹
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