主料:
板栗，
800克
辅料:
蜂蜜，
少量蒸炒板栗的做法步骤
1.板栗要洗净。
2.用刀将板栗开一小口。
3.将开过口的板粟泡在用少量蜂蜜加水里。
4.泡制时间约10分钟。
5.再将水倒掉，用高压锅蒸出气，用小火再蒸15分钟。
6.再用锅炒，主要收水量，爆香。
7.如果喜欢甜的洒点糖再出锅。
小窍门&温馨提示
板栗再好用原味！不加糖，可用蜂蜜替代。
TAGS：
小吃 其他菜系 板栗
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