主料:
糯米粉，
450g，
红枣，
250g
辅料:
牛奶适量，
白糖适量煎粘糕的做法步骤
1.红枣洗干净。
2.剔除枣核。
3.糯米粉里加白糖。
4.倒入牛奶搅拌。
5.添加红枣，和成面团。
6.面团放入蒸锅蒸熟。
7.将蒸熟的粘糕扣出，晾凉。
8.晾凉的粘糕切成片。
9.煎锅加少许油，粘糕入锅煎。煎至粘糕软，双面金黄。
10.盛出撒少许白糖即可享用。
小窍门&温馨提示
1、和面时可以不加糖，不用牛奶，用清水和面。
2、红枣的用量随意。
TAGS：
糕点 家常菜 糯米粉
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