主料:
白玉菇,
200克,
荷兰豆,
100克,
胡萝卜,
1根,
大葱,
1段
辅料:
油,
少许,
盐,
少许,
五香粉,
少许清炒白玉菇的做法步骤
1.白玉菇200克,荷兰豆100克,胡萝卜1根,大葱1段。
2.荷兰豆摘干净。
3.水里加点白醋,泡洗干净。
4.白玉菇摘掉老根,用手撕成条,洗干净。
5.焯水,烫一下就可以了。
6.过凉。
7.荷兰豆也烫十几秒,捞出来过凉。
8.准备好所有食材。
9.平底锅加热加点油炒香葱花。
10.加胡萝卜片翻炒。
11.加荷兰豆翻炒。
12.最后加上白玉菇。
13.加盐加五香粉翻炒均匀。
14.清炒白玉菇,营养好吃。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 白玉菇
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