主料:
香芹,
4棵,
莲藕,
1节,
胡萝卜,
1根,
洋葱,
4分之1个,
姜,
1小块
辅料:
油,
少许,
蚝油,
1勺,
盐,
少许,
五香粉,
少许香芹炒莲藕的做法步骤
1.香芹4棵,莲藕1节,胡萝卜1根,洋葱1块,姜1小快。
2.香芹择洗干净,焯水1分钟,捞出过凉。
3.莲藕去皮切丝,焯水1分钟,捞出过凉。
4.胡萝卜去皮切丝,洋葱也切丝,姜写成片。
5.准备好所有食材。
6.平底锅加热加点油炒香胡萝卜,姜,洋葱,然后加莲藕丝翻炒,再加i勺蚝油炒香,最后加点盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 香芹
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