主料:
木耳，
1把（泡好的），
银耳，
1把（泡好的），
黄瓜，
大半根，
香菜，
1棵
辅料:
海鲜酱油，
2勺，
陈醋，
1勺，
糖，
1小勺，
香油，
少许，
辣椒油，
1勺，
盐适量，
蒜，
2瓣，
蚝油，
半勺黄瓜拌双耳的做法步骤
1.泡好的木耳和银耳洗净
2.入沸水中焯熟
3.捞出过凉水
4.香菜个光滑洗净
5.香菜切段，黄瓜切片
6.把香菜段和黄瓜片和木耳、银耳放到一起
7.小碗里加蒜末、海鲜酱油、蚝油、陈醋
8.加点香油
9.加辣椒油
10.再加点糖和盐，拌匀
11.倒入调味汁
12.拌匀即可
13.成品，清淡爽口，开胃清肠。
TAGS：
凉菜 家常菜 木耳
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