主料:
玉米面，
一碗，
白面，
一碗，
鸡蛋，
两个
辅料:
糖适量，
小香葱，
三根，
盐适量，
牛奶适量，
泡打粉适量玉米面饼的做法步骤
1.准备好玉米面一碗，白面一碗，糖适量，盐一小勺，泡打粉适量（盐勺两三勺即可，松软的关键，不易多哦，不然吃不出来清香味全是泡打粉味儿了）这些干性的食材混合好
2.加入鸡蛋两个，一袋牛奶，搅拌均匀，加入切碎的香葱
3.平底锅加入少量的油，转匀，让锅都有薄薄的油，倒入玉米面糊，根据自己的喜好可大可小，个人觉得别太大，不好翻面
4.两面金黄即可出锅，有牛奶的香甜还有香葱的清香，全家适宜哦！天天吃米饭腻了可以换换口味了
TAGS：
主食 家常菜 玉米面
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