主料:
猪里脊肉,
300克
辅料:
盐适量,
料酒,
1汤匙,
胡椒粉,
1小勺,
鸡蛋,
1个,
玉米淀粉,
2汤匙,
面包糠适量,
食用油,
少许无油炸里脊的做法步骤
1.里脊肉切成条。
2.放入盐,胡椒粉,鸡蛋,料酒,玉米淀粉。
3.抓匀后腌20分钟。
4.把里脊条逐个滚面包糠。
5.空气炸锅刷少许油,摆入里脊条,180度,炸20分钟。
6.炸至里脊条表面金黄即可。
7.外焦里嫩的香酥里脊条。
小窍门&温馨提示
如果您喜欢吃辣,炸好后也可以撒些辣椒粉。
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