主料:
小米椒,
1000g,
大蒜,
150g,
色拉油,
800ml
辅料:
盐,
15g,
鸡粉,
10g,
白糖,
15g,
味精,
15g自制辣椒酱的做法步骤
1.把大蒜的外衣剥干净。
2.把小米辣摘干净备用。
3.把大蒜和小米辣分别剁碎。
4.把剁碎的大蒜和小米辣搅拌均匀。
5.把盐,白糖,味精,鸡粉放下搅拌均匀。
6.热锅下油,把油烧八成热。
7.把辣椒碎下锅不停的搅拌。
8.关中小火煮两分钟后起锅。
9.成品图。
小窍门&温馨提示
1.剁小米辣的时候要小心,防止辣椒汁入眼,手有伤口的话要带好手套。
2.煮辣椒酱要中小火,不停的搅拌,防止煮糊了。
TAGS:
家常菜 自制酱料 小米椒
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 青椒肉片的做法,青椒肉片怎么做,青椒肉片的做法,青椒肉片怎么炒才嫩,青椒肉片图片,青椒肉片用什么肉
下一篇: 双莓核桃司康
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7