主料:
虾适量,
冬瓜适量
辅料:
酱油适量,
蒸鱼豉油适量,
油适量,
葱适量,
姜适量,
水淀粉适量,
料酒适量冬之恋的做法步骤
1.虾用牙签挑去虾线
2.把冬瓜切成块。
3.准备好豉油和酱油。
4.锅中入虾、葱、姜、料酒把虾煮熟。
5.炒锅中入油,加入冬瓜再面煎下。
6.放入刚刚煮虾水,加入蒸鱼豉油和天成一味酱油,盖上盖烧五分钟。
7.烧好后,装出冬瓜。把虾剥好,放在冬瓜上。
8.锅中的汤汁用水淀粉勾薄芡。
9.淋在菜上,洒上葱花就可以。
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热菜 儿童 冬季食谱 其他菜系 烛光晚餐 虾
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