主料:
瘦猪肉，
750克，
葱，
2根，
姜，
1块
辅料:
生抽，
1/2汤匙，
盐，
1/2茶匙猪肉松的做法步骤
1.瘦猪肉洗净切成块，加入清水、葱、姜，大火煮30分钟；
2.先将煮好的猪肉放入保鲜袋；
3.然后用擀面杖敲打；
4.再手撕成丝状；
5.热锅，倒入撕好的猪肉丝；
6.调入盐、生抽，炒至干水分，即可。
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