主料:
鸡蛋，
1个
辅料:
白萝卜泥，10克葱花，
1克海苔丝，0.5克
配料:
柴鱼酱油，3克日式七味粉，0.5克麻油，
0.5克和风温泉蛋的做法步骤
1.准备材料。
2.在煮锅中加一升水，煮开。
3.关火。
4.立即轻轻放入一个鸡蛋。用勺子放不容易破。
5.关键！盖盖泡六分半钟，取出。
6.冷凉或用冷水浸凉后，打入小容器中。状态符合要求！
7.加入白萝卜泥，葱花，柴鱼酱油，一滴麻油和几根海苔丝。爱吃辣放点日本的七味粉或辣椒粉。
8.和风温泉蛋,完成！东瀛美食随意享用。
小窍门&温馨提示
1，这里是一只蛋的制法，如果两个蛋，时间可以延长到7分钟。如果煮更多的蛋最好换大些的锅。比如五个蛋，就用个三升左右的锅，水要能漫住整个蛋，时间为八分钟。蛋多时，锅选厚些的较保温。
2，温泉蛋是凉菜，冷的更好吃哦。
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