主料:
鸡腿，
两个干蘑，一小把窝笋，一大根
辅料:
葱适量，
姜适量，
蒜适量，
大料适量，
盐适量，
料酒适量，
老抽适量，
糖，
一点点，
白胡椒粉适量，
食用油适量鸡腿干蘑炖窝笋的做法步骤
1.鸡腿去皮去肥油，切块，冷水下锅煮开后，冲冷水
2.干蘑提前泡发数小时
3.窝笋去皮切块
4.调料备好
5.锅中放油，煸炒鸡腿，加入葱、姜、蒜、大料，再料酒、老抽、糖和水
6.煮开后放干蘑，炖约半小时左右，蘑菇差不多熟了放窝笋、盐
7.窝笋很好熟的，十几分钟就差不多了。出锅前来点白胡椒粉
8.干蘑换作香菇等其他菌类，同样OK
9.熟透的窝笋，依然碧润如玉，有木有春天的气息？关键是——入口即化。
TAGS：
热菜 常见菜式 荤菜 老人 东北菜 秋季食谱 宴客菜 午餐 鸡腿
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 东北韭菜盒子的做法,东北韭菜盒子怎么做,东北韭菜盒子的正宗做法,东北韭菜盒子面的做法,东北韭菜盒子怎么和面又软又好吃,东北韭菜盒子图片
下一篇： 鸡枞菌烧肉的做法,鸡枞菌烧肉怎么做,鸡枞菌烧肉窍门,鸡枞菌烧肉汤,鸡枞菌红烧肉,鸡枞菌炒肉
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
