主料:
猪肝,
半个,
洋葱,
两个,
青椒,
半个
辅料:
香菜适量
配料:
盐适量风味炒肝的做法步骤
1.原材料如图
2.把猪肝切成片
我买的猪肝是煮成半熟的
方便些
3.锅里加油,油热后放入姜丝和辣椒
4.加入切好片的肝 爆炒
5.依次先放入青椒
6.然后再放洋葱
7.翻炒几下就可以了
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