主料:
鸡爪适量,
卤料包适量
辅料:
冰糖适量,
红糖适量,
盐适量,
酱油适量卤鸡爪的做法步骤
1.原料。
2.卤料包用热水泡10分钟备用。
3.热锅冷油倒入冰糖炒出糖色。
4.关火。
5.倒入洗净的鸡爪翻炒均匀。
6.加适量酱油和红糖。
7.加卤料包(泡的水一同倒入)。
8.加水漫过鸡爪,大火烧开小火慢炖。
9.成品。
TAGS:
小吃 其他菜系 鸡爪
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