主料:
胡萝卜,
2个,
鸡翅根,
500g
辅料:
葱适量,
姜适量,
蒜适量,
桂皮,
1块,
八角,
2个,
料酒,
1勺,
生抽,
2勺,
老抽,
1勺,
冰糖,
3块,
盐适量胡萝卜炖鸡翅根的做法步骤
1.鸡腿下锅加葱姜料酒焯水。
2.准备调料。
3.胡萝卜去皮切小块。
4.锅中热油下入葱姜蒜,桂皮八角炒出香味。
5.下入鸡翅根翻炒。
6.加料酒。
7.加生抽老抽。
8.翻炒一分钟。
9.家适量开水加入冰糖烧开转小火炖二十分钟。
10.加盐调味。
11.放胡萝卜小火炖十分钟。
12.熟了。
13.出锅了。
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热菜 家常菜 秋季食谱 胡萝卜
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