主料:
肉丸，
50克，
土豆，
1个
辅料:
花生油，
3匙，
食盐，
1克，
鱼露，
1克，
生抽，
1克肉丸炒土豆丝的做法步骤
1.土豆洗干净，去皮，切成丝！
2.烧锅开水，把土豆丝放下去烫熟！
3.把烫熟的土豆丝捞起来，过下冷水河！
4.肉丸切块，备用！
5.热油锅，把肉丸倒下去，炒会儿！
6.把烫熟的土豆丝倒入肉丸锅里！
7.继续爆炒，调味即可！
8.看！炒好啦！想吃吗！色香味具全！
小窍门&温馨提示
把土豆丝用开水烫熟了，炒时不较好炒，也不较快熟，不粘锅！
TAGS：
热菜 肉丸
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