主料:
发酵面团适量，
虾皮适量，
白萝卜适量
辅料:
芝麻油适量，
辣椒粉适量，
花椒粉适量，
盐适量萝卜丝馅饼的做法步骤
1.准备材料。
2.准备调料。
3..先将萝卜擦丝，加入盐腌制片刻杀出水。
4..然后攥干水分，加入所有调料。
5.搅拌均匀。
6.醒好的面团搓成条。
7.分成数个小剂子，取一个擀成圆面皮。
8.然后包入馅料成圆饼状。
9.上锅煎至两面金黄至熟即可。
10.成品。
小窍门&温馨提示
PS:
1.萝卜用盐腌出水，再攥干水分 不容易出水。
2.包好后，用刷子在生坯两面都刷上油，这样不会沾连在一起。
3.煎的时候，多翻动 表面用平铲压一压。
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