主料:
五花肉，
500g，
生菜，
2颗
辅料:
蚝油，
2勺肉馅调味汁，2勺料酒，
1小勺香炸五花肉的做法步骤
1.备好食材：五花肉，生菜；五花肉洗净，生菜洗净后用纯净水浸泡片刻，沥干水分备用；
2.五花肉切薄片；
3.碗里调入适量蚝油，料酒，肉馅调味汁，搅拌均匀；
4.将料汁同五花肉混合，搅拌均匀；
5.把五花肉、料汁一起放进食品袋里，腌制24小时左右；
6.空气翻炸锅里安置炸篮，放入腌制好的五花肉；不要重叠；
7.合上盖子，接通电源，时间设置12分钟；
8.程序结束后，打开盖子，观察五花肉是否炸熟；
9.炸好的五花肉可同第一步洗干净的生菜卷起来吃。
小窍门&温馨提示
1、调料可根据个人口味调整；
2、五花肉腌制24小时左右，比较入味；
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热菜 家常菜 中式宴请 五花肉
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