主料:
藜蒿，
500G，
香肠，
50G
辅料:
植物油适量，
盐适量，
大蒜头适量藜蒿炒香肠的做法步骤
1.藜蒿原形
2.将藜蒿叶子摘掉，取嫩茎，用手掰成段然后用清水冲洗一下。（掰的时候很清脆，如果掰不动的话，就不要，证明老了）
3.香肠用清水泡数小时，泡到发软，把盐泡出来后切片
4.锅内油烧热，加入蒜瓣炒香
5.加入香肠片翻炒
6.香肠炒至肥肉变透明，有油淅出来的时候，用锅铲把香肠移至一边，倒入藜蒿翻炒数秒
7.加一丁点盐，再将二者和在一起炒，如果香肠前面泡的时间不够，咸味较重，也可以不用放盐
8.起锅装盘
小窍门&温馨提示
1、油和盐都不用放很多，是平时炒菜量的一半，因为香肠里面都包含这两类
2、藜蒿一定要取嫩茎，这样才脆，老了的话咬不动，大大影响口感
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 藜蒿
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 咸肉炒胡萝卜
下一篇： 青菜蛋炒饭的做法,青菜蛋炒饭怎么做,青菜蛋炒饭的做法,青菜蛋炒饭图片,青菜蛋炒饭青菜什么时候放,青菜蛋炒饭热量
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
