主料:
韭菜,
半斤,
鸡蛋,
4颗,
海米,
50g
辅料:
盐,
1勺,
胡椒粉,
1勺,
十三香,
1勺,
熟油,
2勺韭菜鸡蛋水饺的做法步骤
1.把面粉和成面团备用
2.把鸡蛋炒散放入盆中,放入海米
3.把韭菜切碎放入盆中
4.加入熟油搅拌均匀(先加入熟油拌匀防止韭菜出水不好包)
5.放入盐,胡椒粉,十三香搅拌均匀
6.把面团分成剂子擀圆,包入馅捏成饺子形状
7.锅里烧开水,放入饺子煮熟即可
小窍门&温馨提示
韭菜鸡蛋馅的饺子煮的时间不宜过长
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主食 家常菜 老人 饺子 秋季食谱 午餐 晚餐 学生 韭菜
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